O circuito das Padarias de Roma consta de um passeio para descobrirmos algumas entre as mais gostosas padarias da cidade onde degustar a tradicional \u201cpizza romana\u201d branca (sem molho) vermelha (com molho de tomate) ou branca com mortadela.
A origem da \u201cpizza romana\u201d remonta tradicionalmente \u00e0 exig\u00eancia dos padeiros romanos de testar a temperatura do forno colocando peda\u00e7os de massa. Eles nunca teriam imaginado que este simples teste se tornasse a famosa \u201cpizza bianca\u201d, um dos produtos de padaria mais consumidos da cidade.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m da pizza branca tem a variante da \u201cpizza rossa\u201d mais fina da branca e mais grossa das comidas na pizzaria, tradicionalmente temperada com tomate, azeite e sal. A \u201cpizza rossa \u201c\u00e9 uma das merendas preferidas pelas crian\u00e7as (e n\u00e3o s\u00f3 por elas).<\/p>\n\n\n\n
Durante o Circuito das Padarias de Roma, poderemos apreciar os \u201ccornetti\u201d, e tamb\u00e9m petiscos variados, qual por exemplo o \u201csuppli\u201d uma delicia do paladar que consiste num bolinho de arroz com molho de carne, chamado carinhosamente pelos romanos \u201cao telefone\u201d por causa do queijo mussarela colocado nele que derrete enquanto fritar o bolinho, soltando, na hora de morder, fios brancos que unem as duas partes do \u201csuppl\u00ed\u201d. O pr\u00f3prio nome \u201csuppli\u201d parece derivar da italianiza\u00e7\u00e3o da palavra francesa surprise ou seja surpresa.
O Circuito das padarias continua pela Rua Chiavari onde poderemos degustar as iguarias do Forno Roscioli, at\u00e9 chegarmos na Pra\u00e7a Campo das Flores onde experimentaremos os petiscos do \u201cForno Campo de\u2019 Fiori\u201d.
Iremos concluir nosso passeio na Rua \u201cdella Scrofa\u201d onde o Antigo \u201cForno della Stelletta\u201d oferece suas guloseimas a qualquer hora.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17962,"template":"","format":"standard","tipi-di-tour":[85],"class_list":["post-14272","visite-guidate-roma","type-visite-guidate-roma","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","tipi-di-tour-circuito-especial"],"meta_box":{"visita_include":"Passeio Pelas Pedarias de Roma","punto_di_incontro":"","durata":["3h"],"partecipanti":["Visita individuale","Visita di gruppo"],"skip_the_line":"No","auricolari":"Si"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guideaurearoma.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/visite-guidate-roma\/14272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guideaurearoma.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/visite-guidate-roma"}],"about":[{"href":"https:\/\/guideaurearoma.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/visite-guidate-roma"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guideaurearoma.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guideaurearoma.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tipi-di-tour","embeddable":true,"href":"https:\/\/guideaurearoma.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tipi-di-tour?post=14272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}